La Cuchara de San Lorenzo en Salón Gourmets 2026

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En el Salón Gourmets 2026, nuestro chef Paco López presentó un plato donde el origen lo define todo.

Alcachofa confitada, gamba blanca y jugo de pollo, con AOVE DO Baena como base.

Producto, equilibrio y una forma de cocinar que empieza por lo esencial.

Así es como entendemos la cocina en La Cuchara de San Lorenzo.

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📍 C/ Arroyo de San Lorenzo, 2. Córdoba. España.

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