Estamos muy contentos de poder anunciarios que desde mañana mismo comenzaremos a trabajar nuestro preciado Atún de Almadraba.

Aunque la actual situación ha dificultado bastante adquirir este pescado salvaje, no queríamos perder la temporada y hemos encontrado atún de almadraba de primerísima calidad.

En los próximos días informaremos de los platos y elaboraciones donde incluiremos a este protagonista del mar y donde estamos seguros que disfrutaréis tanto como nosotros.